Coğrafi İşaret

Oğuzeli Nar Ekşisi

Oğuzeli Nar Ekşisi

Oğuzeli Nar Ekşisi Mahreç İşareti Tescili

Geçmişi eskiye dayanan ve yöreyle ün bağı bulunan nar ekşisidir. Oğuzeli Narı kullanılarak, içine tatlandırıcı ve katkı maddesi konulmadan üretilen bir üründür.

Üretim Süreci

Ekim ayında yağmurdan sonra nar hasadı yapılır, temizleme/yıkama, taneleme ve ezme, nar suyunun 3-3,5 saat kaynatılması, soğutma, dinlendirme ve süzme aşamalarından oluşur.

Coğrafi Kaynak Bilgisi

Gaziantep, Oğuzeli

Tescil Bilgisi

Mahreç işareti — Dosya No: C2017/178, Başvuru: 14.11.2017, Tescil No: 615, Tescil Tarihi: 03.12.2020, Durum: Tescilli

Etiketler

← Gaziantep / Antep Firik Pilavı

Gaziantep İçli Köftesi / Antep İçli Köftesi →

Ürün Bilgileri

  • KategoriBaharatlar ve Kuruyemiş
  • İlçeOğuzeli
  • AB TesciliVar

Kategoriler

Benzer Ürünler

Size Nasıl Yardımcı Olabiliriz?

Sık sorulan sorulardan birini seçin
Merhaba! Gaziantep'in coğrafi işaretli ürünleri, lezzet rotaları, üreticileri ve etkinlikleri hakkında aşağıdaki sorulardan birini seçerek hızlıca bilgi alabilirsiniz.
Bu bir sık sorulan sorular asistanıdır. Başka bir konuda yardım için iletişim formunu kullanabilirsiniz.